さつまいもパンを作ったよ!

2024.11.20

10月に収穫したさつまいもを使ってたけ組・まつ組・ふじ組でパン作りをしました♪

まずは材料を入れて『生地作り』スタート!前日にまつ組・ふじ組は自分たちで材料の準備をしたので何が入っているかバッチリ頭に入っていましたよ♪

さぁ!みんなで生地をまぜまぜ、こねこね、とんとん!

「ねちゃねちゃや~!」と生地の様子をみんなに伝えていましたよ!

次第に「てにつかんくなってきた!」「なんかかわってきた!」と生地がまとまり、感触が変わってきたことに気付きます♪

みんなで協力しながら生地をこねた後は発酵♪

その間にパンにいれるさつまいもを切ります!

夏のピザ作りやお泊り保育のカレー作りで包丁に慣れているふじ組♪さすが上手に猫の手で切っています!その姿を見てまつ組も「やってみたい!」と保育者と一緒にチャレンジ!

さつまいもパンだけではなく、焼き芋も食べよう♪小さいクラスの子も、お手伝い♪

発酵した生地はどうなったかな…?

大きく膨らんだ生地を見て「でかっ!」「めっちゃふくらんだ!」と驚いていました。

また匂いを嗅いで「ぱんのにおいや!」と思わずにっこり♪

さぁ!さつまいもを入れてパンを丸めよう!

「おいも、めっちゃいれよ♪」

二次発酵が終わり、いよいよおやつの時間♪みんな窯の前に集合!

さつまいもパンと焼き芋、はやくできないかな~?園長先生、おねがいしま~す♪

ほっかほかあつあつのさつまいもパンの完成!

あったかいうちにみんなでいただきます!

焼き芋もできた!

ん~♪おいし~い♪

園で収穫した秋の味覚『さつまいも』をみんなで食べて『美味しい秋』を満喫した1日になりました♪

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